最高級黒毛和牛しゃぶしゃぶ・すき焼き肉セットの通販・お取り寄せ。ギフトに人気
※価格は全て税込みです。
札幌市中央区にある「牛しゃぶ・すき焼専門店 禅(ぜん)」では、贈答品に相応しい“しゃぶしゃぶセット”
“すき焼きセット”を通販・お持ち帰り用に販売しております。 使用しているのは、当店自慢の厳選国産牛をはじめ、
黒毛和牛や道内産和牛などの高級牛肉。
ぽん酢・ごまだれ・割り下といった自家製の調味料やお野菜も付いています
ので、お店の味そのままに召し上がっていただけます。
丈夫な箱に梱包し風呂敷掛けでお届けするため、見栄えも上等です。
お中元・お歳暮・お祝いの品としてぜひご活用ください。
味の決め手となる
3つの要素
ぽん酢
柑橘の酸味を抑えめにして、お肉本来の味をより感じられるよう調整。
沢山召し上がっても胃もたれしない、さっぱりとした口当たりが自慢です。
ごまだれ
複数のごまを独自配合し、だしを利かせる事で旨味と風味を高めています。
その味わいの良さから、ついついお肉に箸が伸びてしまう事でしょう。
割り下
数種類の砂糖をブレンドし、バランスの良い甘味に仕上げた割り下は、当店のすき焼きの土台。
隠し味に味噌を入れる事で、深いコクを生み出しています。